ORDEÑO

ORDEÑAR  ANIMALES  EN  LA  EMPRESA  PECUARIA  SEGÚN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

En este espacio encontraran la guía de aprendizaje, los protocolos de ordeño así como el material de estudio para el desarrollo de la competencia.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

- ALISTAR Y VERIFICAR EL ORDEÑO DE ANIMALES,  INSTALACIONES Y EQUIPOS NECESARIOS SEGÚN PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA, NORMATIVIDAD VIGENTE Y BUENAS PRÁCTICAS.

-   DILIGENCIAR REPORTES E INFORMES DE PRODUCCIÓN O DE NOVEDADES SEGÚN PARÁMETROS DE LA EMPRESA.

-   IMPLEMENTAR PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DEL ORDEÑO DE ACUERDO CON NORMAS VIGENTES Y SISTEMA DE PRODUCCIÓN.

PORCICULTURA

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En esta unidad podrán ampliar sus conocimientos y desarrollar habilidades que les permitirán desempeñarse en las actividades propuestas para la SENA EMPRESA DE ESPECIES MENORES. 

COMPETENCIA: MANEJAR LA PRODUCCIÓN DE LAS ESPECIES PECUARIAS CONFORME A LA NORMATIVIDAD DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA

RESULTADO DE APRENDIZAJE: PROVEER ALIMENTO A LAS ESPECIES PECUARIAS CONFORME CON LA NORMATIVIDAD DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA Y LOS PRINCIPIOS DE LA AGRO ECOLOGÍA.

PROBLEMÁTICA: Para realizar procesos de alimentación en las explotaciones pecuarias, es necesario conocer y aplicar normas de bioseguridad, consumo de alimento y tipo de producción.

PALABRAS CLAVES: PORCICULTURA, CERDOS, ALIMENTO, PLAN DE BIOSEGURIDAD..

DESARROLLO TEMÁTICO

ACTIVIDAD 1.  Duración 1 horas.

Después de ver los vídeo debes de realizar el proceso de alimentación en la SENA EMPRESA, identificando la calidad y cantidad de alimento a suministrar de acuerdo al tipo de explotación.  Escribe como realizas el proceso de alimentación y  los hallazgos encontrados en tu explotaciones, así como debes dar respuesta alas preguntas que se encuentran formuladas en estos vídeos, en el foro diseñado para esta actividad en la plataforma.

Alimentación y Nutrición Porcina con base en concentrados Parte 1

Alimentación y Nutrición Porcina con base en concentrados Parte 2

Alimentación y Nutrición Porcina con base en concentrados Parte 3

ACTIVIDAD 2: Duración 1 hora.

Observa las imágenes a continuación y reconoce las diferentes razas de porcinos que se producen en Colombia. Identifica en su SENA EMPRESA las razas que producimos.

PRODUCCIÓN AVICOLA

INTRODUCCIÓN

TEMA: 

PRODUCCIÓN AVICOLA




En esta unidad podrán ampliar sus conocimientos y desarrollar habilidades que les permitirán desempeñarse en las actividades propuestas para la SENA EMPRESA DE ESPECIES MENORES. 

PROYECTO: IMPLEMENTACIÓN DE UN MODELO DE GESTIÓN EMPRESARIAL, APLICADO A LAS UNIDADES PRODUCTIVAS DEL CENTRO AGROINDUSTRIAL DEL META SEDE EL HACHÓN.

FASE: EJECUCION

ACTIVIDAD DEL PROYECTO: EJECUTAR ACTIVIDADES DE GESTION  ADMINISTRATIVA Y DE MERCADEO DE LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS


COMPETENCIA: MANEJAR LA PRODUCCIÓN DE LAS ESPECIES PECUARIAS CONFORME A LA NORMATIVIDAD DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA

RESULTADO DE APRENDIZAJE: PROVEER ALIMENTO A LAS ESPECIES PECUARIAS CONFORME CON LA NORMATIVIDAD DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA Y LOS PRINCIPIOS DE LA AGRO ECOLOGÍA..

PROBLEMÁTICA: Para realizar el proceso de alimentación es necesario conocer que tipo de raza se produce y como se realiza el proceso de digestión en las aves.

PALABRAS CLAVES: AVICULTURA, AVES, ALIMENTACIÓN.

DESARROLLO TEMÁTICO

ACTIVIDAD 1: Duración 1 horas.

Después de ver el vídeo debes de realizar el proceso de alimentación en la SENA EMPRESA, identificando la calidad y cantidad de alimento a suministrar de acuerdo al tipo de explotación.  Escribe como realizas el proceso de alimentación y  los hallazgos encontrados en tu explotaciones, en el foro diseñado para esta actividad en la plataforma.

ACTIVIDAD 2: Duración 1 hora.

Observa las imágenes a continuación y reconoce las diferentes razas de aves que se producen en Colombia. Identifica en su SENAEMPRESA las razas que producimos.

Principales Razas by Angela Patricia Bernal Parrado

ACTIVIDAD 3. EVALUACIÓN DE LOS TEMAS DESARROLLADOS

Sistema digestivo de las aves